"III Beskidzki Konkurs Młodych Barmanów"
W dniu 6 czerwca 2008 roku w cieszyńskim Zespole Szkół Ekonomiczno - Gastronomicznych odbyła się trzecia edycja "Beskidzkiego Konkursu Młodych Barmanów", w którym wziął udział nasz uczeń Łukasz Słowik z klasy drugiej Technikum w zawodzie technik żywienia i gospodarstwa domowego.
Uczestnicy konkursu mieli za zadanie wykonać dwa drinki - short i long w oparciu o własne receptury. Łukasz bardzo dobrze poradził sobie ze stresem towarzyszącym wszystkim uczestnikom i technicznie bez zarzutu wykonał swoje napoje mieszane - jeden z dodatkiem alkoholu, drugi bezalkoholowy na bazie kawy. Dosyć ostro oceniło jego drinki jury, które stawiało punkty za estetykę gotowego już napoju, jego aromat i smak. Ostatecznie Łukasz w kategorii short drinka zajął 14 miejsce, a w kategorii long drinka 18 na 24 uczestników.
Do rywalizacji konkursowej przygotowywała go pani Jolanta Serwotka.
|